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        Apollo Hotel 飯店早餐位於一樓,如果是Marriott Platinum Elite 萬豪白金會籍以上就可以享有免費早餐。這裡的早餐雖然沒有「華爾道夫酒店早餐」那麼高級精緻,但是吃得飽又吃得好不是問題,也算是非常豐富。用餐地點就位於水道旁,可邊用餐邊欣賞悠悠流水,視野寬了心境自然也寬了。早餐的內容有各類麵包、季節性水果、冷盤肉品、優格、起司、熱食等等,還有水星人沙加最愛的新鮮鮭魚,據我觀察荷蘭飯店的早餐都會提供新鮮鮭魚,就像是日本會提供烤鯖魚一樣,都是愛魚的民族,難怪都這麼聰明有創意。值得一提的還有餐廳天花板的彩繪玻璃,看起來很像是歐洲教堂的花窗,很有美學設計感,又瞬間被各種顏色溫暖了。

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📸 明亮透光的餐廳,晚上是燭光晚餐及喝酒聊天的 Bar,白天就成了吃早餐的好地方。

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📸 這座像極椰子樹或棕梠樹的立燈好美,融化你心了嗎?

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📸 疫情期間用餐的旅客很少,同時間只有2組客人,安靜到只剩音樂聲了。

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📸 用一整面的酒架區隔出品酒室,也是一種聰明的空間設計,無形之間營造出雙倍空間。

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📸 品酒室裡瓶瓶皆是黃金啊!

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📸 彩繪玻璃天花板是一個很大的看點。

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📸 早餐內容分門別類擺放,看起來乾淨又美味。

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📸 盤裝早點上桌囉,有鮭魚、鮪魚、炒蛋、肉丸、麵包等,一盤不夠再來一盤。

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📸 窗外風景很美吧,我還是選擇坐在6人座的沙發避寒,窗邊太冷啦!沙發區也不錯,一眼望去可享3大落地窗景,也挺好的。

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📸 也有戶外用餐區,不怕寒風吹的建議可以試看看,外面有個小碼頭可以停靠船喔!

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