Fretheim Hotel ~環繞於世界遺產中有150年歷史的瑞士風格建築飯店
Fretheim Hotel建於1870年英國維多利亞女王時代，至今已有150年歷史，自 2012 年起成為Historic Hotels Worldwide的成員。
1870 年許多富有的英國人被大量的鮭魚和鱒魚所吸引而湧入弗洛姆(Flåm)釣魚，也經常入住富商克里斯汀·弗雷瑟姆 (Christen Fretheim) 的農場，此農場當時就成為一家為來訪的漁民提供的簡樸驛站。2000年完成了大規模的建築翻新，用玻璃幕牆將「新部分」與「1870 年至 1970 年的歷史部分」連接起來，還擁有現代化的附樓並提供了新的休息室、會議設施，也保留了原汁原味的古董家具和大壁爐。儘管多年來經歷了一系列的擴建和翻新，瑞士風格建築的弗雷瑟姆酒店 (Fretheim Hotel) 仍然是挪威西部被指定為世界遺產的納柔依峽灣 (Nærøyfjord)之熱門渡假勝地，遊客可以搭乘遊輪輕鬆地遊覽欣賞令人驚嘆的峽灣風景。
這家飯店每晚台幣7,200元(含早餐)，距離弗洛姆火車站 2 分鐘步行路程，距離弗洛姆塞爾維河 1 公里，距離弗洛姆塞爾維河 3 公里，地理交通相當便利。酒店共有 122 間客房，所有房型都可以欣賞到周圍峽灣的美景。
Fretheim Hotel ▎飯店環境
▼ 山谷中的秘境飯店有著靄靄白雪點綴山頭，美到連呼吸都特別順暢！
▼ 木造的3層樓建築嵌入玻璃幕牆，用以連接「新部分」與「1870 年至 1970 年的歷史部分」。
▼ 我的「百萬窗景」！
▼ 歷史物件展示區
Fretheim Hotel ▎房間巡禮
▼ 房間設計依然維持百年風格特色，簡單樸素的設計要價每晚7,200元(含早餐)，不過在當地已經算是很好的飯店了，畢竟在深谷之中享受純天然環境才是難得！
▼ 推窗可見山的房間窗外景
▼ 浴室也很簡單，有意思的是超讚的地熱系統，踏在逼近0度的地板磁磚上都能感到陣陣溫暖，冰雪寒冬中沐浴也不覺得冷。
Fretheim Hotel ▎早餐
▼ 早餐位於木造樓層的2樓，用餐時還能順便享受百萬窗景，很吸引目光的是這幅掛在牆壁上的照片：雪谷中迎向而來的Flåm鐵路。
▼ 雪谷中迎向而來的Flåm鐵路。
▼ 餐盤中的新鮮鮭魚、煙燻鮭魚及鱒魚料理太新鮮、太美味了！難怪1870年時就有英國旅客大量湧入，只為尋求鮭魚與鱒魚。
▼ 鮮鮭魚、煙燻鮭魚及鱒魚料理區
▼ 沙拉水果區
▼ 起司冷肉區
▼ 麵包雜糧餅
▼ 美景萬千，只為百萬此景
Fretheim Hotel ▎體驗心得
在規劃3天2夜的「挪威縮影」時就決定住一晚位於世界遺產–納柔依峽灣 (Nærøyfjord)旁的Fretheim Hotel，有150年歷史的老飯店真的很值得一探究竟，雖然房間設計依然是古味風格，但接待大廳、休息廳及餐廳都注入現代格局，尤其是那群山秘境中的「百萬窗景」，也能大快朵頤當地新鮮食材，像是鮭魚、馬鈴薯就是目前為止吃過最好吃的了，Roselin非常建議走挪威縮影時一定要短暫停留Fretheim Hotel，我給這間飯店評分A。
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無油煙料理 (1)
